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蒸煮鍋產(chǎn)品的發(fā)展歷程介紹?蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品等,產(chǎn)品是被多次改良過(guò)的,如今已經(jīng)被廣泛應用。目前,很多廠(chǎng)家生產(chǎn)次產(chǎn)品,為了使用更加an全和放心,在使用前一定需要閱讀相關(guān)說(shuō)明。產(chǎn)品不單單只適用于一個(gè)行業(yè),而是被許多行業(yè)所應用。
蒸煮鍋應用范圍簡(jiǎn)述: 糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
糕點(diǎn)中的應用:油炸工藝(加熱溫度*確,可調控)。
飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過(guò)濾器,超高溫殺jun機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類(lèi)的的調配,殺jun工藝。
溫馨提示:蒸煮鍋產(chǎn)品的發(fā)展離不開(kāi)科技的進(jìn)步,如今的產(chǎn)品不可同日而語(yǔ),它被許多行業(yè)所應用。但是不代表它在安裝和使用的時(shí)候*可以簡(jiǎn)單操作,而是還應該按照正規的說(shuō)明書(shū)上進(jìn)行!
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