伯泰帶你了解板式殺jun機的操作標準，具體如下：

1、查看純凈水的來(lái)源，翻開(kāi)熱水罐和過(guò)熱水罐的排氣閥。一起開(kāi)啟溢流手動(dòng)蝶閥， 直至純凈水溢出后封閉排氣閥和溢流手動(dòng)蝶閥。

2、查看主管道蒸汽壓力,并排放泠凝水直至飽滿(mǎn)蒸汽排出，調整表盤(pán)顯現壓力0.4--0.5Mpa,壓縮空氣壓力≥0.6 Mpa.

3、經(jīng)過(guò)冷卻水進(jìn)口視鏡查看冷卻水來(lái)源，進(jìn)出口手動(dòng)碟閥應翻開(kāi),查看殺jun機出C ]雙聯(lián)過(guò)濾器內不銹鋼濾網(wǎng)是否清洗有無(wú)破損、無(wú)誤后、將裝置到位。

4、程序控制的滅菌溫度按工藝要求確認各UHT設定參數值為:滅菌溫度110°C+1°C,出口溫度88°C±1°C,堿洗溫度85°C±1°C, 水洗溫度85°C±1°C。

5、當物料到達工藝要求后，告訴灌裝人員準備灌裝。

6、翻開(kāi)進(jìn)料發(fā)動(dòng)閥，開(kāi)啟殺jun機并翻開(kāi)蒸汽進(jìn)口閥門(mén)，使殺jun機為“升溫自循環(huán)"狀況，一起將自循環(huán)管路中的水以料頂水方式排出。

7、當殺jun機到達設定滅菌溫度值后,觸摸屏顯現為"充填出口升溫"狀況，當供料正常，觸摸屏顯現“正常運行"狀況，能夠告訴灌裝人員開(kāi)始灌裝。

8、生產(chǎn)過(guò)程中物料罐液位的凹凸，能夠在觸摸屏上直接監控操作。生產(chǎn)中還要隨時(shí)調查純凈水及冷卻水的來(lái)源，壓縮空氣和蒸汽是否在規則數值。必須常常調查過(guò)熱水罐的壓力表顯現數值，必要時(shí)需向過(guò)熱水罐內補水，避免影響滅菌效果。

9、生產(chǎn)過(guò)程中應隨時(shí)調查物料液位，當物料走空而且物料罐內沒(méi)有回流物料時(shí)，快速翻開(kāi)純凈水進(jìn)水閥門(mén)]補水,告訴灌裝人員完畢灌裝。

10、罐裝完畢后，利用殺jun機裝備的CIP清洗體系進(jìn)行清洗，將觸摸屏點(diǎn)擊至CIP體系，發(fā)動(dòng)“堿洗"自動(dòng)控制程序，殺jun機將完成整個(gè)堿洗全過(guò)程，堿洗完畢后，發(fā)動(dòng)“水洗"自動(dòng)控制體系，清洗直至沒(méi)有堿液殘留為止，整個(gè)清洗過(guò)程，操作人員必須嚴格依照清洗規程履行。

11、清洗完畢后,封閉蒸汽主管道閥門(mén)，在封閉壓縮空氣和冷卻水來(lái)源，終封閉總電源完成生產(chǎn)。