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超高溫瞬時(shí)滅菌機的故障排除及清洗注意事項

發(fā)布日期:[2020-11-13] 點(diǎn)擊率:
超高溫瞬時(shí)滅菌機的發(fā)明對于滅菌行業(yè)有著(zhù)巨大的作用,在食品an全方面,能提高很高的效率,因此被廣泛應用與乳類(lèi)、果汁類(lèi)、酒類(lèi)等液體物料的瞬時(shí)滅菌。那么大家對于超高溫瞬時(shí)滅菌機的故障排除及清洗注意事項有什么了解嗎?下面讓我們隨著(zhù)伯泰一起來(lái)看看。

超高溫瞬時(shí)滅菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類(lèi)等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。超高溫瞬時(shí)滅菌機采用螺旋式雙套盤(pán)管結構,物料在高溫桶內進(jìn)行高溫瞬時(shí)滅菌后,快速進(jìn)入冷卻套管內與未處理冷料進(jìn)行冷熱交換,使滅菌后熱料冷卻,同時(shí)也預熱了冷料。在使用過(guò)程中需要對超高溫瞬時(shí)滅菌機進(jìn)行維護,發(fā)生故障要及時(shí)排查。

超高溫瞬時(shí)滅菌機的維護故障排除如以下步驟:


1,定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結水排除受阻。

2,如發(fā)現供料泵泄漏嚴重應及時(shí)檢修,需要時(shí)調換端面軸封件。

3,經(jīng)常檢查an全閥,壓力表及溫度表是否失靈。

4,設備不用時(shí),蒸汽閥應開(kāi)啟,以利今后使用。

5,供料泵不允許在無(wú)液體時(shí)空轉。

6,突然停電故障的排除。

7,如與均質(zhì)機同時(shí)使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說(shuō)明書(shū)要求維護保養。

8,管道的接頭及旋塞應經(jīng)常檢查是否嚴密,不致泄漏或混入空氣,因為物料中帶入空氣將會(huì )加速形成管壁積垢。


為了達到理想的滅菌效果,使用后應該對設備進(jìn)行清洗,超高溫瞬時(shí)滅菌機在清洗時(shí)需要注意:


1,超高溫瞬時(shí)滅菌機在一般情況下,連續使用6~8小時(shí),需要清洗一次。

2,超高溫瞬時(shí)滅菌機在特殊情況下,如當發(fā)現生產(chǎn)能力顯著(zhù)降低時(shí),應馬上進(jìn)行對滅菌機進(jìn)行清洗。

3,超高溫瞬時(shí)滅菌機在洗滌過(guò)程中,切勿使用氯化物配制洗滌劑。

4,洗滌的清水要求含氯量小于50mg/L,水質(zhì)較差地區、洗滌時(shí)必須將水凈化。
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