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CIP清洗設備是指可不用拆開(kāi)或移動(dòng)裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈。下面伯泰給大家仔細介紹下CIP清洗設備的優(yōu)點(diǎn)有哪些:
1. CIP清洗設備的經(jīng)濟運行成本低,結構緊湊,占地面積小.安裝.維護方便,能有效地對缸罐容器及管道等生產(chǎn)設備進(jìn)行*地清洗,其整個(gè)清洗過(guò)程均在密閉的生產(chǎn)設備,缸罐容器和管道中運行,從而大大減少了二次污染機會(huì )。
2. CIP在位清洗系統可根據生產(chǎn)需要分為一路至四路。尤其是二路及二路以上,既能分區同時(shí)清洗同一個(gè)或二個(gè)以上區域,也能在生產(chǎn)過(guò)程中邊生產(chǎn)邊清洗。這樣在生產(chǎn)時(shí)*大大縮短了CIP清洗的時(shí)間。
3. 采用美國進(jìn)口隔膜泵抽吸濃酸濃堿,不但提高了設備的完好率及降低了設備的維修率,更主要的是降低了運行成本。
4. 體外循環(huán)系統,可有效減少能耗。
5. 回水系統,可有效減少CIP用水。
6. 介質(zhì)熱水系統。
7. 尤其是全自動(dòng)CIP清洗系統,能對清洗液進(jìn)行自動(dòng)檢測.加液.排放.顯示與調整,對其運行可靠,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,CIP清洗效果好,因而更符合現代大規模流體藥品.食品加工工藝的衛生要求及生產(chǎn)環(huán)境要求。
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